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¿Qué sabes del hielo seco?

Jul 3, 2023

Si quieres tener más información sobre comprar hielo seco, este es tu post. Es un material que tiene gran poder de enfriamiento, que alcanza el 270 % del producido por el hielo. Es estéril y bacteriostático, no genera olores y no deja residuo líquido. Viene en tres formatos, que son bloques, pellets y escamas.

En los lugares que distribuyen comprar hielo seco podrás encontrar la nieve carbónica, que es otro nombre se le da a este. Esto se debe a que está compuesto de dióxido de carbono o CO2 en estado sólido. Tiene un aspecto muy similar al de la nieve compacta y no se derrite, sino que se sublima, es decir, pasa del estado sólido al gaseoso. Este fenómeno sucede a una temperatura llamada “de sublimación” que para este compuesto es de −78,5 grados centígrados.

Te contamos que fue descubierto en 1835 por el químico Adrien-Jean-Pierre Thilorier y utilizado por primera vez en 1925 en los extintores de la empresa Priest en Nueva York. Actualmente, tiene muchas más aplicaciones además de seguirse usando en extintores.

En las actividades de restauración es útil para dar vistosidad al servicio, para mejorar el sabor o conservar los alimentos y para la fabricación de granizados. En la limpieza de equipos que no pueden exponerse a la humedad se aplica en lo que se llama limpieza criogénica, que da muy buenos resultados. En medicina se le usa para la conservación de reactivos de laboratorio y de muestras biológicas. En los espectáculos puede producir una niebla muy visible a ras del suelo que es útil para el montaje de los efectos especiales.

En la empresa Hielo Copito proporcionamos todo lo relativo al hielo en cubitos, hielo seco y alquiler de equipos de refrigeración para facilitarte todo lo que necesites en tu empresa o en el hogar.